---400余种奶酪及乳制品汇聚东方小巴黎

　　我国自商代开始就有“乳”和“酪”等文字记载，不过提起奶酪，吃货们的第一反应应该还是这样、这样

　　　　　　而在今年4月23日，有人想把中国吃货们的“奶酪印象”变成，这样、这样

　　400多种来自美国、法国、荷兰、爱尔兰、俄罗斯等国家的奶酪们将以各种形态出现在“东方小巴黎”哈尔滨的国际奶业展上，4月23日上午，吉尼斯世界纪录TM的认证官将在现场对奶酪们验明正身，明确冲击纪录是否成功。

　　如果成功，中国将成为首个冲击奶酪这一欧美传统美食纪录的东方国家!

　　最大规模的奶酪品种展示吉尼斯世界纪录称号之前由英国ShortList杂志的Andrew Dickens 和Daniel Rushall 创造。他们共从法国、西班牙和英国收集了375个品种的奶酪进行展示。

　　毋庸置疑，吸引这么多品种的奶酪汇集在中国的绝对是中国消费者的海量需求。现在在中国一二线城市，超市中的进口乳制品以及各类高端西式餐饮的受欢迎程度令人惊叹。如果这一项纪录创造成功，中国吃货胸怀之广、兼容并包之名将进一步在世界美食届扬名立万!

　　◆那么挑战纪录的400余种奶酪都有哪些?为避免大家眼花缭乱，这里只放出一小部分给各位看官：

　　马苏里拉奶酪MOZZARELLA、速冻PROVOLONNE 奶酪片、速冻马苏里拉MOZZARELLA奶酪片、速冻蓝(青)纹奶酪块、速冻布里BRIE奶酪片、速冻未熟山羊奶酪片、速冻GORGONZOLLA 奶酪碎、速冻牛奶奶酪块、风味奶酪凝乳、科尔比氏干酪COLBY、蒙特里杰克干酪MONTEREY JACK、MONTICO 奶酪、门斯特干酪MUENSTER、波萝伏洛干酪PROVOLONE、瑞士硬干酪SWISS CHEESE、威斯康星奶酪WISCONSIN BRICK、切达干酪CHEDDAR、埃蒙塔尔奶酪、LIVAROT 利瓦若奶酪、PONT L' N BRIC主教桥奶酪、COMT酪孔泰奶酪、EMMENTAL 埃蒙塔尔奶酪、REBLOCHON 雷布洛奶酪、TOMME DE SAVOIE 萨瓦干酪、BEAUFORT 博福尔奶酪、CANTAL 冈塔尔奶酪、SAINT NECTAIRE 圣-耐克泰尔奶酪、ROQUEFORT 洛克福奶酪、FOURME D'AMBERT 福尔姆-当贝尔奶酪、BANON 芭侬山羊奶酪、ROCAMADOUR 罗加马度山羊奶酪…