中国，香港-Media OutReach-2016年1月22日-香港最大的购物和美食胜地海港城将于2016年1月21日至2月21日期间举办年度大型活动"情‧寻巧克力"，为广大巧克力迷带来近30个享誉国际的巧克力品牌。同时，台湾的BLACK As Chocolate、意大利的Domori、香港的Homie Cookies、Sift以及?锋味曲奇将首次进驻海港城。

　　海港城「匠心独运‧巧克力雕塑」邀請了两位巧克力大师，Marijn Coertjens(比利时)和Roger Fok(香港)，精心巧制巧克力艺术雕塑

　　今年，海港城将首度开设"情‧寻巧克力咖啡厅"，顾客将品尝到不同的优质巧克力和与之完美搭配的饮料。海港城同时举办"匠心独运?巧克力雕塑"展，展出两位备受赞誉的巧克力大师Marijn Coertjens(比利时)和Roger Fok(香港)精心巧制的雕塑，两位大师都参加过去年在巴黎巧克力沙龙展期间举行的享负盛名的世界巧克力大师赛，并取得了非凡成绩。

　　与此同时，海港城将安排多个不同巧克力工作坊和现场展示，众多海港城餐厅也将推出与"情‧寻巧克力"相配的餐单。此外，海港城美术馆将举办"费列罗"艺术展。

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　　1.海港城情·寻巧克力咖啡厅

　　今年，情‧寻巧克力的装饰概念是「欧洲火车站」。自2016年1月21日至2月21日，海港城港威商场大堂II将变成火车站大堂，并首度开设「情‧寻巧克力咖啡厅」。咖啡厅为乘客提供一系列独特的巧克力尝味餐点，以及世界各地的优质巧克力和与之完美搭配的饮料，一应俱全。而且，乘客只要现场为「香港血癌基金」作捐赠，就可以在咖啡厅选择自己最喜欢的餐点。

　　咖啡厅的最大亮点是放置在咖啡厅中心的巨型英式下午茶茶具。乘客可以坐在巧克力外形的椅子上，享受着他们的尝味餐点。很多实地拍摄的「欧洲火车站」主题照片也将沿着港威商场走廊展出。

　　2."匠心独运‧巧克力雕塑"展

　　除了满足食客们爱吃甜食的嗜好之外，巧克力迷也能够一睹世界级巧克力大师创作的巧克力雕塑而大饱眼福。在2016年1月21日至3月21日期间，海港城也将于港威商场走廊上组织「匠心独运‧巧克力雕塑」展，展出两位备受赞誉的巧克力大师Marijn Coertjens(比利时)和Roger Fok(香港)精心巧制的雕塑，他们同时于2015年参加了「世界巧克力大师赛」，并取得骄人成绩。

　　Roger Fok先生，香港JW万豪酒店的糕饼厨师，是首位进入世界巧克力大师赛前10名的香港代表。他将为这次展会创作3件艺术品，包括在比赛中获奖的艺术品"Avian Inspiration"，其他2件艺术品则是基于"Journey to the Cocoa Land"和"Purple Fantasy"的概念。