真的很像面包，看上去颜色与真面包无异；用手捏一下，还很有弹性；用鼻子嗅一下，会闻到面包的香味，让人忍不住想咬一口。在火车站附近的小商品批发市场、光彩等地，花七八元钱就能买到这样一个仿真面包，但专家指出仿真面包的香味是由添加的化学制剂散发出来的，可能成为潜在的致癌因素，长期接触可能会影响健康。

　　●仿真面包热销

　　“真是太像了。”在位于郑州火车站附近的某小商品批发市场，几个年轻人正围着一个手机挂件又摸又捏的，仔细一看，这个手机挂件是一个高仿真面包，不论是颜色、手感还是香味都十分逼真。而这些仿真面包品种多样，菠萝包、叉烧包、汉堡包，凡是面包店里有的这里都有，零售价格七八元，摊主说批发价在4元左右。

　　摊主热情地向记者介绍，这种仿真面包最近很好卖，因为它太逼真了，很多人就是冲这个来买的，“买的人多是年轻人和学生。”摊主说。记者在采访中发现，很多年轻人买仿真面包是因为觉得它“太可爱了”，而孩子则觉得这种面包“好玩”。“香味太浓了，闻多了想吐。”郑小姐的手机上就挂着一个这样的仿真面包，但她却告诉记者，刚买回来时，她时不时地把鼻子凑到面包上闻一闻，总能闻到一股甜甜的面包味，现在觉得“这味太浓了，闻多了有点恶心，想吐”。

　　●专家：铅是致癌物质

　　记者仔细察看，这种仿真面包的包装上只有生产厂家、厂址，却没有任何其他标签和成分显示。近日，央视国际频道也称市面上流传甚广的仿真面包疑似含致癌物质。据央视报道，专家研究后发现，这种仿真面包成分为塑胶、发泡剂、人工香料、色素漆，其中可能含有致癌物质。“目前应该还没有专家对市场上这种仿真食物玩具做过成分分析。”郑州大学公共卫生学院环境卫生学一位博士生导师告诉记者，铅是致癌物质是已经有定论的，如果这些仿真食物玩具中含铅的话，长期接触对人体肯定有影响。这位专家还告诉记者，所谓的色素漆也就是我们常说的色素，有的含铅，有的不含铅。据了解，现在常用的食品色素包括两类，天然色素与人工合成色素。而某些合成色素是致癌的，我国对合成色素的使用有着严格限制。

　　●儿童最好别接触“香味”玩具

　　郑州市中医院儿科主任医师王晓燕说，有一点可以肯定，那就是这种仿真面包的香味肯定是由添加的化学制剂散发出的，而这种能散发香味的化学物质也总被人认为是“健康杀手”。“小孩子容易被这种仿真食物的香味、形状所吸引。”王晓燕说，不仅是这种仿真面包，还有带香味的文具和玩具也最好不让孩子使用。